Sjøltilvirket rognkjeksrogn

Fisker kan selv produsere rognkjeksrogn.

Skal du som fisker selv produsere rognkjeksrogn må du være godkjent hos Mattilsynet.

Fisker må melde fra til Råfisklaget før produksjon tar til og salg iverksettes. Unnlates dette vil det medføre at fangsten nedprioriteres i omsetnings-sammenheng.